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淺談煙臺瑞華食品—餡料凈化車間的改造項目

凈化面積：凈化工程　凈化等級：易純凈化　日期：2020/7/2 9:26:23　人氣：386返回

凈化面積：	凈化工程（平方米）	凈化等級：	易純凈化
所屬行業(yè)：	凈化工程凈化系統(tǒng)食品凈化工程	工程咨詢：	135 0619 3709

許多知名食品生產企業(yè)在早期根據其生產工藝要求已經做了凈化系統(tǒng)，但是隨著時間的流逝，市場對產品的口感、質量等要求越來越高，而現有的凈化系統(tǒng)已經不能滿足先進的生產工藝要求，所以需要進行凈化系統(tǒng)改造。

煙臺瑞華食品有限公司是一家專業(yè)致力于研發(fā)、生產食品餡料的企業(yè)，主要從事糕點（月餅餡料）、水果制品（果醬）、其他食品（糕點預拌粉）的生產及銷售；同時，煙臺瑞華食品也是一家非常重視食品安全的企業(yè)，是一家正直的、有良心的好企業(yè)！

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十年前，瑞華食品為了食品安全，花了大量的金錢，做了一套凈化級別為十萬等級的凈化廠房，但是隨著市場的變化和需求，瑞華食品的生產工藝流程進行了一次次的調整，也遇到了現有的凈化系統(tǒng)不能滿足其生產工藝要求的尷尬局面，這讓他們非?？鄲溃?/span>

瑞華食品采購部許經理經其公司陳董事長的授意，尋找了4、5家凈化公司進行現場勘測考察，但是他們提供的方案設想都沒有解決他們的問題！后經餡料同行朋友介紹，聯(lián)系到無錫易純凈化公司的鄧工，鄧工經過現場勘測考察后，發(fā)現瑞華食品的凈化車間存在以下幾個問題：

1、蒸煮間，炒制間原車間的送排風系統(tǒng)設計不合理；

2、車間熱量大，水蒸汽多，無法生產；

3、由于車間內幾乎不通風，也隨之溫度變高，員工在車間內生產感到很壓抑。

根據現場情況，無錫易純凈化公司進行了專業(yè)的分析，并給出了專業(yè)的解決方案，得到了煙臺瑞華食品魏副總、陳副總的一致認可，并將瑞華食品的凈化系統(tǒng)改造工程交給了無錫易純凈化公司！經無錫易純凈化公司改造過后：1、車間通風效果良好；2、帶過濾系統(tǒng)；3、工人在里面作業(yè)環(huán)境提升改良，生產環(huán)境改善。受到了瑞華食品的一致肯定和好評。

在凈化系統(tǒng)改造過程中，無錫易純凈化公司總結經驗如下：

1、首先確認改造工程的設計圖紙和要求，形成合理的方案，并且研究施工業(yè)過程中需注意的事項。

2、在對凈化車間改造的時候，按照設計要求安裝專門的空氣流通系統(tǒng)，而不是隨意的通風，一定要保證凈化車間的密封性。

3、控制節(jié)約成本，做性價比高的凈化工程。

4、所有改造使用的材料應該有防雨雪等措施，防止材料氧化腐朽，重要的施工器材要設置專門的保護區(qū)。

5、嚴格按照施工管理制度進行，安全快速的施工。

6、在凈化系統(tǒng)改造過程中，運輸、儲存、施工過程中，禁止嚴禁污染環(huán)境。

以下為工程安裝過程中的一些圖片分享供大家參考：

瑞華食品案例圖_03.jpg